该预告片主要文字介绍:
辣椒都有哪些营养价值
一、辣椒含有摄取K,能促使血液凝固,因此有消肿发挥作用;
二、辣椒中所含有的钴是防止过氧化物恶性繁殖的重要微量元素,这在其他肉类中所是难以获得的;
三、辣椒血中所含铁量低,而且以血红素铁的形式存在,不易被人体吸收并用,处于繁殖发育阶段的成人和孕妇或成年女性多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性性疾病,并能发挥发挥作用预防中所老年人染上冠心病、其会等病征;
四、辣椒还能为人体共享多种微量元素,对疾病、肾脏疾染上、心血管疾病的病后的胃病都有益处,可使用治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤肿大以及惊厥癫痫等病征;
五、除此之外,辣椒还能极佳地清除过氧化物的悬浮和有害物质金属悬浮对人体的损害。
传统意义科学研究发现,辣椒中所的蛋红质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的化学物质,这种化学物质能与进入过氧化物的悬浮和有害物质金属悬浮起机械反应,然后通过胃将这些有害物质物带出体外,堪称人体其内的“常由”。
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辣椒糕汤的应该
原料
⒈主料:优质红糕200克,熟嫩辣椒200克。
⒉配料:榨菜25克,净葱10克,干红辣椒粉3克。
⒊调料:猪油25克,啤酒厂15克,酱汁2克,味精1克,鲜汤750克,香油15克。
制法
⒈辣椒和糕都长条4厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片,糕用开水冲漂两次(除去豆腥味)。
⒉榨菜后下一遍长条瓜子状,葱长条花。
⒊净锅置于火上,装入油烧成到六成热时,下入榨菜、干红辣椒粉稍酱汁一下,相继下入鲜汤、油脂的灶、糕、辣椒烧成开,收酱汁、味精调好味,提酱汁、淋香油,装入汤盆即成。
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